Lafo Uamea Skillet / Frypan PCP21
Faʻafefea ona tausia togi uamea kuka
Aua neʻi teuina meaʻai i le uʻamea
Aua le fufuluina faʻaʻai uʻamea i totonu o se fulufulu pata
'Aua neʻi teuina ni mea niniʻi uʻamea susū
Aua neʻi e alu ese mai le vevela i le malulu tele, ma le isi itu; ono tupu
Aua neʻi teuina ma le tele o gaʻo i totonu o le apa, o le a liu liu
Aua lava neʻi teuina ma tapuni, faʻapulouina le ufiufi ma solo pepa e faʻatagaina ai le tafe o le ea
Aua neʻi faʻapuna vai i totonu o lau mea kuka uamea - o le a 'mulumulu' ese lou faʻamanogiina, ma e manaʻomia se toe faʻamanogiina
A faʻapea e te mauaina ni meaʻai e faʻapipiʻi i lau 'apa, o se mea faigofie le fufuluina o le apa, faʻatulaga lelei mo se toe vaitau, e mulimuli i laʻasaga lava. 'Aua neʻi galo o tunu ogaumu ma lapisi e manaʻomia le tutusa mata e pei o le faʻaalu
Faʻafefea ona Faʻaogaina Preseasoned Cast Iron Cookware (Surface Treatment: Suauu Suauu)
1. Faʻaaoga Muamua
1) Aʻo leʻi faʻaaogaina muamua, fufulu i le vai vevela (aua le faʻaaogaina le fasimoli), ma faʻamama faʻamago.
2) Aʻo leʻi kuka, apalai le suauʻu fualaʻau 'aina i luga o le kuka i luga o lau' apa ma muamua vevela o le apa lemu (o taimi uma e amata i le maualalo vevela, faʻateleina le vevela lemu).
MOTU: Aloese mai le kukaina o malulu meaai i totonu o le apa, aua e mafai ai ona faʻamalosia le pipii.
2. Pan Pan
O le a matua faʻamafanafana le au o oga i le ogaumu, ma luga o le ogaumu. Faʻaauau le umu umu e puipuia ai le mu pe a ave ni meaʻai mai le ogaumu poʻo le magoʻa.
3. Faamamaina
1) A maeʻa ona kuka, fufulu le ipu ma se nifo malosi ma se vai vevela. E le fautuaina le faʻaaoga o fasimoli, ma e le tatau ona faʻaaogaina ai vailaʻau malolosi. (Aloʻese mai le tuʻuina atu o se mea vevela i totonu o le vai malulu. E mafai ona tupu se vevela vevela ma mafua ai le uʻamea e gagau pe taʻe).
2) O le solo solo vave ma faʻapipiʻi se malamalama e ufiufi ai le suauʻu i le mea faigaluega aʻo mafanafana pea.
3) Teu i se mea mālū ma mago.
4) TATAU lava le fufuluina i le tagamea.
MANATU: Aua le faʻamamago lau ea uʻamea lafo, ona o lenei mafai ona faʻalauteleina le ele.
4. Toe-Failaina
1) Fufulu le kuka kuka i le vevela, faʻapapa vai ma le papa faʻamalosi. (E le afaina le faʻaoga o le fasimoli i le taimi nei ona o loʻo e sauni e toe faʻaoga le mea kuka). Fufulu ma faʻamago atoa.
2) Faʻaoga se mea manifinifi, e oʻo lava i le ufiufi o le MELTED mautu fualaʻau faʻapuʻupuʻu (poʻo le kuka kuka e te filifilia) i mea kuka (totonu ma fafo).
3) Tuu alumini pepa alumini i luga ole pito i lalo ole ogaumu e palu faʻaputu, ona faʻatulaga le vevela ole ogaumu ile 350-400 ° F.
4) Tuʻu lalo mea kuka i luga o le pito i luga o le ogaumu, ma tao le mea kuka ia le itiiti ifo ma le tasi le itula.
5) A maeʻa le itula, tapē le umu ma faʻamama le kuka i totonu ole ogaumu.
6) Teu le mea e le faʻaalu ai mea fai kuka, i se nofoaga matutu pe'ā malulu.
Talosaga
